Crukles
Tartinades lacto-fermentées
Des recettes simples, acidulées, privilégiant la qualité et le goût des produits. Et ça marche ! Des petites épiceries marseillaises, aux enseignes du bio comme Biocoop, les tartinades font fureurs à l’apéro, quant aux Kimchis, on ne demande que plus de CroC !